用料：
- 鸡肉 小只1／4
- 土豆(我用紫薯代) 1个
- 洋葱 1个1／4
- 菠萝(个人喜可少可多 1个1／4
- 红萝卜 1小个
- 油 适量
- 酱油 适量
- 香麻油 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 纯牛奶250mL 100mL
- 咖喱块 1块
- 柠檬(爱的放) 1／5
做法：
- 1. 备齐材料(咖喱块3度辣)放的不是很多，所以煮出来不辣
- 2. 鸡肉适量油 盐 胡椒粉 香麻油 酱油 拌匀放置10分钟入味
- 3. 洋葱切丝 待用
- 4. 土豆(不记得买土豆 用紫薯代)切小块
- 5. 红萝卜切小块
- 6. 菠萝切小块
- 7. 蒜瓣切成细粒
- 8. 柠檬片
- 9. 慢火烧热放油炒香洋葱
- 10. 放鸡肉炒香变金黄色
- 11. 把红萝卜 土豆(紫薯)放入 炒一下
- 12. 把咖喱块 菠萝 柠檬(去皮)放入加清水盖过食材
- 13. 煮开慢慢收汁差不多 铲铲底 免焦 放入纯奶 拌均 关火
- 14. 装盘 美味 酸爽开胃的咖喱菠萝煮鸡好了