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  • 用料:

  • 面片  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 火腿肠  一根
  • 青菜  少许
  • 番茄  一个
  • 木耳  少许
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 青菜洗净,木耳提前泡发洗净撕成小块,火腿肠切块,鸡蛋去壳打散
  • 2. 锅里油烧热,倒入蛋液煎好装起备用
  • 3. 再放入火腿肠煸香
  • 4. 接着放入木耳炒匀
  • 5. 再放入番茄炒匀
  • 6. 再放入水和鸡蛋,大火烧开
  • 7. 水滚后,放入面片,继续大火烧
  • 8. 煮一会儿加入青菜
  • 9. 加盐即可出锅