酱炒茄子的做法

做法：

• 1. 茄子不大，俩人份
• 2. 洗净，切条，用水泡着，防黑
• 3. 锅中一点油，
• 4. 一勺酱
• 5. 炒香
• 6. 下茄条
• 7. 炒软，炒熟，加盐，拌匀
• 8. 起锅