酱炒茄子的做法

• 1.茄子不大，俩人份

• 2.洗净，切条，用水泡着，防黑

• 3.锅中一点油，

• 4.一勺酱

• 5.炒香

• 6.下茄条

• 7.炒软，炒熟，加盐，拌匀

• 8.起锅