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炒毛豆米的做法
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用料:
毛豆米
250g
肉末
50g
辣椒
3个
蒜末
适量
葱花
适量
盐
少许
猪油
少许
小贴士:
毛豆米一定要炒熟。
做法:
1.
下植物油将肉末煸炒熟了盛起
2.
就着油锅放入辣椒,蒜末,加少许盐煸炒一下,
3.
再将毛豆米倒进锅里,炒至入味
4.
将炒好的肉末也倒进锅里,加点水,翻炒一下,水收干,加点猪油增加亮色,起锅。