豆腐:清热泻火
1.所以材料备好,瘦肉切片放少许盐、生粉腌制15分钟。
2.节瓜去皮洗净切片、豆腐切片备用
3.清水下锅大火烧开
4.放油下瘦肉,中火煮三分钟
5.跟着下豆腐煮三分钟
6.最后下节瓜和蒜子煮4、5分钟
7.放盐起碗了,可以享用了。
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