
用料:
- 培根 5片
- 土豆 1个(约200克)
- 孜然粉 适量
- 法式黑椒粉 适量
- 盐 3克
- 马苏里拉芝士碎 适量
- 牙签 10根
做法:
- 1. 准备材料。
- 2. 还有这个芝士碎。
- 3. 土豆去皮放保鲜袋里,封口。
- 4. 放入微波炉里高火微6分钟。
- 5. 晾凉后拿出,用刀背拍碎,再用擀面棍擀碎。
- 6. 土豆泥加入盐、芝士碎,搅拌均匀。
- 7. 培根切成8厘米左右段!
- 8. 拿出一片培根,上面洒孜然粉、黑椒粉。
- 9. 土豆泥用带手套的手攒成小球。
- 10. 用培根卷上土豆球,用牙签固定。放入烤盘(提前刷一层橄榄油)中。
- 11. 也可以作成披萨形。
- 12. 全部做好了放入烤盘。最后剩了两个土豆球,滾上孜然粉。放入烤箱,上下火加热(均180℃),20分钟。
- 13. 出锅。
- 14. 太香了!