生菜:清热 酱油:活血化瘀
1.煮一锅白粥(这个相信大家都会了)
2.把草鱼肉切片,姜切成丝,切好的鱼片放入姜丝、生粉、红米酒、酱油、盐腌十五分钟左右(腌制的时间其实也没有规定多少的,随大家喜欢)
3.把生菜切丝,把葱切成葱花备用
4.等粥熟了就放入鱼片煮至鱼片变白色,再加入生菜丝、盐,准备上锅前放点葱花,就可以开吃了
5.成品照,亲们开动吧
红米酒和姜有一定的去腥效果,就不要放多了,不然会影响粥的味道哦。随各人口味葱可放可不放。最后想说的是大家可放点猪瘦肉片,我个人觉得味道会更好一*
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