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炒鸡杂
健康功效
鸡胗:补血
鸡心:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
洋葱:杀虫
炒鸡杂的做法
![炒鸡杂的做法图解1]()
1.鸡胗鸡心洗净b y
![炒鸡杂的做法图解2]()
2.冷水加鸡胗鸡心煮沸2分钟，捞出洗净切片备用
![炒鸡杂的做法图解3]()
3.切片备用
![炒鸡杂的做法图解4]()
4.洋葱，芹菜，尖椒洗净备用
![炒鸡杂的做法图解5]()
5.把洋葱，尖椒，芹菜切好备用
![炒鸡杂的做法图解6]()
6.锅里加油，加热加入葱花
![炒鸡杂的做法图解7]()
7.加入鸡胗鸡心翻炒
![炒鸡杂的做法图解8]()
8.加入泡椒，盐，糖，老抽一起翻炒
![炒鸡杂的做法图解9]()
9.炒至八成熟加入蔬菜
![炒鸡杂的做法图解10]()
10.加入蔬菜炒至蔬菜熟了装盘即可
![炒鸡杂的做法图解11]()
11.成品
小贴士
我加的是剁椒，如果没有红尖椒也可以的
炒鸡杂的家常做法
（全部）
