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酸溜豆腐
健康功效
豆腐:润燥
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
酸溜豆腐的做法
![酸溜豆腐的做法图解1]()
1.准备食材：豆腐切块、油炸，胡萝卜、青椒切棱形，香菇泡发切片、葱切段、姜切片、蒜切碎粒
![酸溜豆腐的做法图解2]()
2.调料：放一汤勺醋、一茶勺白糖、两汤勺生抽、适量的盐、鸡精加凉开水调和放入小碗
![酸溜豆腐的做法图解3]()
3.锅热后倒入适量油、油至八成热倒入葱姜蒜爆香
![酸溜豆腐的做法图解4]()
4.放入胡萝卜香菇豆腐翻炒
![酸溜豆腐的做法图解5]()
5.把调和好的调料拌匀倒入锅中翻炒均匀、小火焖至2～3分钟
![酸溜豆腐的做法图解6]()
6.倒入青椒翻炒至断生
![酸溜豆腐的做法图解7]()
7.加入适量的水淀粉炒匀
![酸溜豆腐的做法图解8]()
8.装盘即可
小贴士
如果有大葱最好是用大葱、我是没有买到才用小葱的
酸溜豆腐的家常做法
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