爆炒海瓜子的做法

• 1.海瓜子洗干净备用

• 2.热油，加入姜和蒜末爆香

• 3.倒入海瓜子炒

• 4.边炒边加入酱油和料酒

• 5.炒到海瓜子全开口的时候加盐和适量白糖调好味道，最后用地瓜粉勾芡