冬瓜片肉末汤的做法

做法：

• 1. 冬瓜去皮，用削皮刀把冬瓜削成薄片
• 2. 瘦肉切成肉末，加入酱油、料酒、地瓜粉腌制一会
• 3. 热油放入姜片加水，水开后放入冬瓜片煮一分钟。
• 4. 再放入肉末，煮两分钟，放盐和少许白糖调好味道，最后用地瓜粉勾芡
• 5. 味道很好哦