冬瓜:清热 酱油:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质
1.冬瓜去皮,用削皮刀把冬瓜削成薄片
2.瘦肉切成肉末,加入酱油、料酒、地瓜粉腌制一会
3.热油放入姜片加水,水开后放入冬瓜片煮一分钟。
4.再放入肉末,煮两分钟,放盐和少许白糖调好味道,最后用地瓜粉勾芡
5.味道很好哦
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