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蚝油豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蚝油豆腐的做法
![蚝油豆腐的做法图解1]()
1.准备食材
![蚝油豆腐的做法图解2]()
2.尖椒切末，干红椒切小段
![蚝油豆腐的做法图解3]()
3.豆腐洗净，切片，摆入盘中
![蚝油豆腐的做法图解4]()
4.锅中热油
![蚝油豆腐的做法图解5]()
5.加入耗油
![蚝油豆腐的做法图解6]()
6.倒入少许清水
![蚝油豆腐的做法图解7]()
7.放入酱油
![蚝油豆腐的做法图解8]()
8.倒入料酒
![蚝油豆腐的做法图解9]()
9.加入盐
![蚝油豆腐的做法图解10]()
10.少许白砂糖
![蚝油豆腐的做法图解11]()
11.将豆腐慢慢推入锅中，造型不变
![蚝油豆腐的做法图解12]()
12.加入辣椒末，干红椒段！改小火烧10分钟左右
![蚝油豆腐的做法图解13]()
13.倒入水淀粉芶芡即可
![蚝油豆腐的做法图解14]()
14.盛盘！用香菜做点缀
小贴士
豆腐在下锅和盛盘时千万要小心！不要破坏了它原本的造型哦！
蚝油豆腐的家常做法
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