我们家的萌萌哒

我们家的萌萌哒
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作者:summer_蕊

食材用料

适量
发酵粉 适量
胡萝卜汁 适量
西红柿汁 适量

我们家的萌萌哒的做法

  • 我们家的萌萌哒的做法图解1

    1.和面,鉴于不方便就把和好的拍了照片!我一共和了三种面!

  • 我们家的萌萌哒的做法图解2

    2.发面等一个小时!待面长出好多蜂窝拿起来轻轻的就可以了!

  • 我们家的萌萌哒的做法图解3

    3.第一步,切六个面筋儿,一次排好,用筷子在中间压一下,目的是为了让它底部粘连!

  • 我们家的萌萌哒的做法图解4

    4.从中间压痕处切开!

  • 我们家的萌萌哒的做法图解5

    5.立起来后整理花瓣!

  • 我们家的萌萌哒的做法图解6

    6.也可以做个小猪

  • 我们家的萌萌哒的做法图解7

    7.像包包子一样最后压实,拿刀切出花瓣!

  • 我们家的萌萌哒的做法图解8

    8.往一个方向拧出花型!

  • 我们家的萌萌哒的做法图解9

    9.醒发15分钟左右,用油刷涂抹面食,为了蒸出来后有光泽!

  • 我们家的萌萌哒的做法图解10

    10.凉水下锅上气蒸10分钟后关火焖7分钟!成品出锅!

  • 我们家的萌萌哒的做法图解11

    11.一群猪仔和熊仔

  • 我们家的萌萌哒的做法图解12

    12.还有一盆花

  • 我们家的萌萌哒的做法图解13

    13.可以做各种面食

本菜谱由summer_蕊上传

我们家的萌萌哒的家常做法

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