核桃小饼

核桃小饼
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作者:味蕾诱惑

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

玉米粉 一半面粉的量
纯牛奶 适量
酵母 少许
白芝麻 少许

核桃小饼的做法

  • 核桃小饼的做法图解1

    1.将鸡蛋 白糖放入盆里,(我用的是土鸡蛋比较小个,所以打了两个)
    打散蛋液 ,加入小半盒纯牛奶搅拌

  • 核桃小饼的做法图解2

    2.面粉,玉米粉,酵母粉准备好,搅拌均匀

  • 核桃小饼的做法图解3

    3.搅拌好的蛋奶液

  • 核桃小饼的做法图解4

    4.将混合的面粉加入蛋液搅拌,可先加一半,搅至无颗粒再加另一半

  • 核桃小饼的做法图解5

    5.呈稍稍有点干的面糊,静置半小时

  • 核桃小饼的做法图解6

    6.不粘锅倒入少许食用油,烧至七成热倒入面糊,马上撒上核桃碎,黑芝麻,白芝麻,慢慢晃动锅使其受热均匀,小火煎至一面金黄翻面

  • 核桃小饼的做法图解7

    7.出锅啦~

  • 核桃小饼的做法图解8

    8.晾至稍凉即可享用~

  • 核桃小饼的做法图解9

    9.小宝贝们两餐间的健康小零食~

小贴士

1、纯牛奶不要加太多,如果面糊太干可再加一些。
2、核桃碎和芝麻一定要在面糊凝固前撒上,才能粘稳。
3、一定要小火慢慢煎,轻轻晃动不粘锅受热均匀。

本菜谱由味蕾诱惑上传

核桃小饼的家常做法

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