紫米面奶香发糕的做法

• 1.把白面，紫米面放入盆里

• 2.放入白糖，酵母粉，小苏打搅匀

• 3.放入牛奶要一点点的放和到粘稠了盖上锅盖等着发酵到两倍大时

• 4.面就发好了

• 5.锅中放水，隔水放帘，再放上湿屉布，手上沾点水，把发好的面铺在屉布上.盖上锅盖继续发酵20分钟，就开大火等水开了再蒸30分钟就关火，不要打开锅盖再闷3分钟就OK啦

• 6.出锅，凉一会，切成小块

• 7.成品图