蛋炒饭

蛋炒饭
73462浏览 / 11收藏

健康功效

鸡蛋:润燥
米饭:低蛋白质

食材用料

一小勺
葱花 适量
豆瓣酱或甜面酱 适量
生抽,蚝油,鸡精 适量
油,淀粉,胡椒粉 适量

蛋炒饭 的做法

  • 蛋炒饭 的做法图解1

    1.准备食材

  • 蛋炒饭 的做法图解2

    2.蛋液中加适量盐淀粉米醋

  • 蛋炒饭 的做法图解3

    3.锅内加少许油,炒蛋花

  • 蛋炒饭 的做法图解4

    4.另起锅,加少许油,倒入适量豆瓣酱

  • 蛋炒饭 的做法图解5

    5.倒入米饭

  • 蛋炒饭 的做法图解6

    6.倒入蛋花

  • 蛋炒饭 的做法图解7

    7.依次加入生抽蚝油鸡精胡椒粉

  • 蛋炒饭 的做法图解8

    8.撒入胡椒粉,出锅

小贴士

全程中小火,盐极少,否则会咸。蛋液加醋更嫩哟。

本菜谱由湘里人美食上传

蛋炒饭 的家常做法

全部
回到顶部