鸡蛋:养血
1.香葱1把洗净,鸡蛋3个
2.将香葱切成葱花放入盐和干辣椒粉拌匀,打入鸡蛋搅匀
3.热锅下油,烧至五成热
4.倒入蛋液,用锅铲摊开,煎好一面翻面再煎另l面
5.煎至两面金黄,捞出放在刀板上切块装盘
6.上图1张
1.煎鸡蛋盐不宜多,尽量少点! 2.煎蛋时火不要太大,火大容易糊,中火最好!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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