打印
  • 用料:

  • 紫菜  适量
  • 鸡蛋  一枚
  •  适量
  • 鸡粉  少许
  • 耗油  少许
  • 香油  少许
  • 香菜  一根

做法:

  • 1. 汤锅加入水,水量视喝汤人数而定,以下是两人份,也就是两碗汤
  • 2. 紫菜用清水冲洗一下
  • 3. 水开后放入紫菜
  • 4. 鸡蛋磕入碗中打散
  • 5. 中火让汤滚起来,再淋入蛋液
  • 6. 调入盐,鸡粉,耗油,香油小火煮一下即可
  • 7. 盛入碗中时加入香菜末就可享用啦