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紫菜蛋花汤的做法
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用料:
紫菜
适量
鸡蛋
一枚
盐
适量
鸡粉
少许
耗油
少许
香油
少许
香菜
一根
做法:
1.
汤锅加入水,水量视喝汤人数而定,以下是两人份,也就是两碗汤
2.
紫菜用清水冲洗一下
3.
水开后放入紫菜
4.
鸡蛋磕入碗中打散
5.
中火让汤滚起来,再淋入蛋液
6.
调入盐,鸡粉,耗油,香油小火煮一下即可
7.
盛入碗中时加入香菜末就可享用啦