1.虾仁开背用盐,葱,姜,蛋清淹一下
2.胡萝卜黄瓜切好备用
3.鸡蛋打散。热油炒到凝固,盛出备用。
4.放少量油,滑出虾仁
5.放,鸡蛋,胡萝卜,煸炒
6.放黄瓜,放味达美少量
7.放盐
8.出锅
简单易学,鸡蛋里可放少量水,这样鸡蛋比较嫩
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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