高筋面粉(3块饼,切开是6个口袋) | 水 |
盐 | |
橄榄油 | 发酵粉 |
火腿片 | 沙拉酱(番茄酱) |
1.准备材料
2.盐与发酵粉对角放,开启揉面功能,注意重要的一点是,如果你的面包机可以设定发酵时间,请设定30分钟,如果没有,请30分钟后关机
3.30分钟后取出,不需要继续发酵,用手轻轻按下排气
4.把面团整成棒状
5.均匀分割3份
6.擀成直径14cm左右的圆形
7.烤箱预热到220度,温度一定要够、不然会膨胀不好,不成口袋。大概4分钟就开始膨胀,这时候就赶紧把它翻过来,再烤5分钟左右,如果感觉火太大要焦,就降低温度
8.出炉是这样的
9.用切面包的专用刀切开(热的时候就可以)注意不要太用力,会塌的,如果刀不好切,可以切一个开口后,用剪刀剪开也可以
10.然后放入喜欢的食材,因为是生菜多,我用沙拉酱调味
11.营养丰富,又很简单,大家试试看吧
为了拍照用了一些食器,如果不用拍照所有材料直接在面包机盒里称重量就行。整个过程不用洗什么餐具,比较轻松。营养价值随你需要而定,个人感觉不错,有兴趣试试看吧