香煎馒头片

香煎馒头片
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作者:bluegirl_

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

馒头 2个
草莓炼乳 适量
适量

香煎馒头片的做法

  • 香煎馒头片的做法图解1

    1.准备好两个馒头,两个鸡蛋,1支炼奶(家里没有,不用也行)。馒头什么形状的都行,我用的是圆形的。

  • 香煎馒头片的做法图解2

    2.把馒头切成薄片,具体厚度可以自己掌握

  • 香煎馒头片的做法图解3

    3.把鸡蛋打到碗里面,加入少许盐,拌匀

  • 香煎馒头片的做法图解4

    4.把切好的馒头,用筷子夹起一片放在鸡蛋液里面,馒头片四周都要沾上蛋液。

  • 香煎馒头片的做法图解5

    5.油锅里面放入少许植物油,油烧得7成热转小火,把馒头片一块一块的丢进去慢慢煎,直到两面煎至金黄就行了

  • 香煎馒头片的做法图解6

    6.最后在面上再挤上一些炼乳,味道会更棒。

小贴士

要用中小火炸馒头片,一定要掌握好火候,不要炸焦了。
上面挤些炼乳,甜甜的,小朋友很爱吃。

本菜谱由bluegirl_上传

香煎馒头片的家常做法

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