黄瓜炒火腿肠的做法

做法：

• 1. 黄瓜、红椒、蒜洗净，火腿肠。
• 2. 黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片。
• 3. 锅里放适量油烧热，放入蒜片、红椒炒出香味。
• 4. 倒入黄瓜、火腿肠翻炒，加生抽、白糖炒匀。
• 5. 加盐、鸡精炒匀。
• 6. 盛入盘、即食。