黄瓜炒火腿肠的做法

• 1.黄瓜、红椒、蒜洗净，火腿肠。

• 2.黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片。

• 3.锅里放适量油烧热，放入蒜片、红椒炒出香味。

• 4.倒入黄瓜、火腿肠翻炒，加生抽、白糖炒匀。

• 5.加盐、鸡精炒匀。

• 6.盛入盘、即食。