炒爆米花

炒爆米花
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作者:小鱼1794

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

小爆米 70克
色拉油 适量

炒爆米花的做法

  • 炒爆米花的做法图解1

    1.准备材料

  • 炒爆米花的做法图解2

    2.制作方法:首先用中火把炒锅烧热,倒入一调羹色拉油

  • 炒爆米花的做法图解3

    3.5秒钟后抓一把小玉米(专爆玉米花的小玉米),不停翻炒20下

  • 炒爆米花的做法图解4

    4.加入一汤勺白糖,再翻炒20下

  • 炒爆米花的做法图解5

    5.开始爆玉米了,赶紧盖上盖子,并不断摇晃锅体。刚开始爆米花的声音很密集,等声音慢慢稀疏了就关火(总共大概10秒钟)

  • 炒爆米花的做法图解6

    6.可以出锅了

  • 炒爆米花的做法图解7

    7.焦糖味的很好吃

小贴士

一次抓一把炒正好,不会出现有的胡了,有的还没熟的想象。当然我这个也有十几颗没爆开,这个很正常。

本菜谱由小鱼1794上传

炒爆米花的家常做法

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