杏仁饼干

杏仁饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 80克
杏仁粉 40克
全蛋液 15克
糖粉 35克

杏仁饼干的做法

  • 杏仁饼干的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 杏仁饼干的做法图解2

    2.黄油室温软化,用手动打蛋器打到顺滑

  • 杏仁饼干的做法图解3

    3.加入15克全蛋液搅拌均匀

  • 杏仁饼干的做法图解4

    4.加入糖粉,搅拌均匀

  • 杏仁饼干的做法图解5

    5.筛入低粉

  • 杏仁饼干的做法图解6

    6.加入杏仁粉,搅拌均匀

  • 杏仁饼干的做法图解7

    7.整形,因为比较软不太好整形,可以先放入冰箱冷藏15分左右再拿出来整形,整形好后放入冰箱冷冻1个小时

  • 杏仁饼干的做法图解8

    8.1个小时拿出来切成厚薄差不多的饼干片

  • 杏仁饼干的做法图解9

    9.烤箱175度预热后,放入中层,烘烤15分钟左右,饼干微微上色就可以了

  • 杏仁饼干的做法图解10

    10.晾凉就可以吃了

小贴士

我买的现成的杏仁粉,家里有杏仁的也可以用料理*杏仁打成粉末

本菜谱由不是妞的静听上传

杏仁饼干的家常做法

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