西红柿:生津止渴 鸡蛋:养血 木耳:补血、护齿、保护骨骼
1.准备面片
2.木耳用温水泡发
3.切葱花西红柿
4.青菜洗净切段
5.锅里放油烧热炒香葱花放西红柿炒出汁
6.加一碗水放入木耳烧开
7.倒入鸡蛋液调盐、酱油,醋、味精
8.另起一个锅放水烧开下入面片
9.面片快熟时放青菜
10.煮熟捞出盛入碗中
11.浇上汤搅匀开吃
面片各大超市及面条加工店都有,如果自己会檊面条更好。如果家里吃饭人多就加大食材量。
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