罗汉果玉竹菜干瘦肉汤的做法

• 1.所有的食材如下

• 2.取新鲜的猪肉瘦肉，建议后颈肉

• 3.菜干和淮山，薏米清水泡发，洗净

• 4.瘦肉切成厚薄均匀的肉片

• 5.取少许料酒抓腌一下

• 6.所有的食材放入砂锅，加入清水沒过食材，放入少许食盐，罗汉果取1／4个，掰成小块。罗汉果味道很浓，不要放多了。

• 7.武火烧开后加文火煲30分钟。就好了

• 8.装盘上桌了。甜甜的汤品，清爽的味道。大家儿童节快乐*^_^*