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油炸麦片香蕉的做法

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  • 用料:

  • 香蕉  2根
  • 豆沙馅  适量
  • 玉米淀粉  适量
  • 桂格麦片  适量
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

香蕉要挑大一点,熟透的容易装豆沙馅,油煎的时候要小火慢慢煎制。

做法:

  • 1. 香蕉2根,切断,用粗筷子在香蕉中间挖洞嵌入豆沙馅。
  • 2. 把香蕉放入玉米淀粉中,香蕉四周全部裹好淀粉。
  • 3. 裹好淀粉的香蕉,放入已打散的鸡蛋中,裹上鸡蛋。
  • 4. 裹满蛋液的香蕉放入桂格麦片中,全部裹好,成形。
  • 5. 放入油锅内,慢慢煎制,煎到金黄色,捞出。