香蕉:清热 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.香蕉2根,切断,用粗筷子在香蕉中间挖洞嵌入豆沙馅。
2.把香蕉放入玉米淀粉中,香蕉四周全部裹好淀粉。
3.裹好淀粉的香蕉,放入已打散的鸡蛋中,裹上鸡蛋。
4.裹满蛋液的香蕉放入桂格麦片中,全部裹好,成形。
5.放入油锅内,慢慢煎制,煎到金黄色,捞出。
香蕉要挑大一点,熟透的容易装豆沙馅,油煎的时候要小火慢慢煎制。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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