砂锅大杂烩

砂锅大杂烩
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作者:唯薇一笑

健康功效

豆腐:润燥
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
火腿:益肾

食材用料

豆腐卷 几小片
土豆片 四五个
粉条 适量
手擀粉 一袋
面筋 适量
油面筋 适量
方便面 半包
荠菜叶 几片
自制火锅料 适量
鸡汁 一小勺
芝麻酱 一小勺
十三香 适量
适量
鸡精 适量

砂锅大杂烩的做法

  • 砂锅大杂烩的做法图解1

    1.准备好所有食材切丝备用。

  • 砂锅大杂烩的做法图解2

    2.砂锅里倒入事先炒好的砂锅料(由于是密制调料就不公布做法了)

  • 砂锅大杂烩的做法图解3

    3.砂锅里水烧开倒入一勺芝麻酱,和一小勺鸡汁滚开。

  • 砂锅大杂烩的做法图解4

    4.先把土豆片和粉条下锅煮。

  • 砂锅大杂烩的做法图解5

    5.汤汁滚开后再煮入豆腐,豆腐皮,豆腐卷。

  • 砂锅大杂烩的做法图解6

    6.再加入面筋和金针菇煮开。

  • 砂锅大杂烩的做法图解7

    7.水开了再加入手擀粉,火腿片煮开。

  • 砂锅大杂烩的做法图解8

    8.再次冒开时加入方便面,木耳和油面筋煮开。

  • 砂锅大杂烩的做法图解9

    9.方便面稍微软点加入荠菜煮三十秒出锅。

  • 砂锅大杂烩的做法图解10

    10.还不错吧哈哈

  • 砂锅大杂烩的做法图解11

    11.再来一碗,尽享美味吧!

小贴士

所有的食材不是同时熟,所以必须按他们的属性来煮。

本菜谱由唯薇一笑上传

砂锅大杂烩的家常做法

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