1.鸡蛋打碎,加点点盐,料酒,白醋,淀粉,稍微用筷孑搅几下,不用揉太碎。
2.西红柿切片,将纯净水倒入锅内烧开后依次放入猪油,西红柿,盐,生抽,鸡精。
3.然后倒入蛋液,蛋变色后马上出锅撒胡椒粉葱末。
蛋液和西红柿不能煮久,猪油只用筷孑拈下放汤里即可。
来,吃个π
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吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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一顿饭只需要一个菜就够了
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白菜的下饭做法 一次学过瘾
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