酱香葱花饼

酱香葱花饼
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作者:香山红叶

健康功效

芝麻:健脑益智、抗癌防癌

酱香葱花饼的做法

  • 酱香葱花饼的做法图解1

    1.面粉浇开水用筷子边搅边烫成块状

  • 酱香葱花饼的做法图解2

    2.不烫手时柔团醒十分钟

  • 酱香葱花饼的做法图解3

    3.葱,豆瓣酱用刀剁碎

  • 酱香葱花饼的做法图解4

    4.面团分成四块压扁

  • 酱香葱花饼的做法图解5

    5.檊薄两个同时抹油

  • 酱香葱花饼的做法图解6

    6.抹豆瓣酱撒上葱花

  • 酱香葱花饼的做法图解7

    7.两个叠在一块卷起来

  • 酱香葱花饼的做法图解8

    8.两头捏死挤在一起压扁

  • 酱香葱花饼的做法图解9

    9.檊薄用手掌沾水撒上芝麻用手掌压压

  • 酱香葱花饼的做法图解10

    10.平底锅刷油烧热放上面饼中小火慢慢烙

  • 酱香葱花饼的做法图解11

    11.烙饼两面发黄关火捂几分钟

  • 酱香葱花饼的做法图解12

    12.烙好后拿出来

小贴士

烙饼的时候不要招急,中小火慢慢烙,多翻几次防止时间长容易煳。豆瓣酱比较咸不需在放盐

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酱香葱花饼的家常做法

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