快手煎饺

快手煎饺
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作者:毓玲珑

食材用料

肉馅 适量
馄饨皮 适量
炒黑芝麻 适量

快手煎饺的做法

  • 快手煎饺的做法图解1

    1.取出提前备好的肉馅和馄饨皮,炒黑芝麻

  • 快手煎饺的做法图解2

    2.馄饨皮铺在案子上,肉馅放在中间

  • 快手煎饺的做法图解3

    3.先折起一面,上面涂一点水,把另一面折过来粘好

  • 快手煎饺的做法图解4

    4.平底锅烧热放油,把包子平放在锅里

  • 快手煎饺的做法图解5

    5.稍微煎至一会儿后把水淀粉倒进去

  • 快手煎饺的做法图解6

    6.煎至水快干,表面金黄时翻面,再适量放一些水淀粉,两面全都金黄时即可出锅装盘,撒上黑芝麻

小贴士

家里没有淀粉用面粉也可以,注意水淀粉不要太稠,调稀一点就可以,煎出来表皮透亮焦香

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快手煎饺的家常做法

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