葱香木耳

葱香木耳
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作者:虫工

健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
大葱:通阳

葱香木耳的做法

  • 葱香木耳的做法图解1

    1.木耳泡发8个小时,去根洗净,锅中烧水焯制1分钟。

  • 葱香木耳的做法图解2

    2.焯好的木耳,沥干水分备用。

  • 葱香木耳的做法图解3

    3.大葱切段,香葱切末。

  • 葱香木耳的做法图解4

    4.锅中烧油至八成热时,下葱段炸制。

  • 葱香木耳的做法图解5

    5.至金黄色,关火浸炸10分钟。

  • 葱香木耳的做法图解6

    6.另起锅,锅中放入葱油,下入炸香葱油的葱段炒香。

  • 葱香木耳的做法图解7

    7.下入木耳翻炒,加海鲜酱油,蚝油,盐,糖翻炒均匀。

  • 葱香木耳的做法图解8

    8.加水淀粉勾芡即可

  • 葱香木耳的做法图解9

    9.装盘撒上香葱末

小贴士

炸葱油一定要有葱白部分,这样炸出的葱油才浓香。

本菜谱由虫工上传

葱香木耳的家常做法

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