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炝炒苦瓜
健康功效
苦瓜:明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼
炝炒苦瓜的做法
![炝炒苦瓜的做法图解1]()
1.准备一条苦瓜洗干净去头尾
![炝炒苦瓜的做法图解2]()
2.切开去瓤
![炝炒苦瓜的做法图解3]()
3.切片备用
![炝炒苦瓜的做法图解4]()
4.大蒜拍碎 干辣椒花椒备用
![炝炒苦瓜的做法图解5]()
5.锅烧热到色拉油
![炝炒苦瓜的做法图解6]()
6.倒入辣椒花椒大蒜爆香
![炝炒苦瓜的做法图解7]()
7.爆香后倒入苦瓜
![炝炒苦瓜的做法图解8]()
8.翻炒至颜色微变加入盐鸡精 酱油 装盘
![炝炒苦瓜的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
翻炒至微软即可 太软会比较苦
炝炒苦瓜的家常做法
（全部）
苦瓜:明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备一条苦瓜洗干净去头尾
2.切开去瓤
3.切片备用
4.大蒜拍碎 干辣椒花椒备用
5.锅烧热到色拉油
6.倒入辣椒花椒大蒜爆香
7.爆香后倒入苦瓜
8.翻炒至颜色微变加入盐鸡精 酱油 装盘
9.成品图
翻炒至微软即可 太软会比较苦
