
用料:
- 圣女果 7个
- 黄瓜 1根
- 玉米棒 小半根
- 干香菇 20个左右
- 胡萝卜 1小根
- 油 适量
- 盐 适量
- 辣椒粉 适量
- 香葱 1根
- 生抽 适量
做法:
- 1. 首先把玉米棒上的玉米粒一粒粒掰下来,然后洗干净,沥干水
- 2. 胡萝卜洗干净切丁,装盘备用
- 3. 干香菇事先用开水泡开,变软后洗干净切丁备用
- 4. 黄瓜切切斜刀,然后在盘中摆好
- 5. 圣女果洗干净备用
- 6. 锅中放入少许油,将沥干水的玉米粒倒进去翻炒
- 7. 加入适量的水,煮一段时间
- 8. 趁着煮玉米的空余时间,可以把圣女果一分为二然后一块块分别放在黄瓜上面
- 9. 玉米粒水干后,出锅装盘备用
- 10. 将切好的干香菇倒入锅中爆炒,然后倒入适量的水大火煮
- 11. 水快干时倒入玉米粒翻炒
- 12. 再倒入胡萝卜粒
- 13. 最后倒入刚才剩下的黄瓜,我把它也切丁一起倒进去翻炒
- 14. 再加入适量的辣椒粉,放入适量的盐,生抽继续翻炒
- 15. 撒上香葱,最后小心翼翼的倒在摆好的圣女果的中间,记住,别把圣女果全部盖住了,不然就不好看了