紫薯花生饼的做法

• 1.四个紫薯削皮，切片上锅蒸烂，筷子可以插透，取出压成泥状

• 2.花生焙干

• 3.紫薯加糖

• 4.加糯米粉，加牛奶揉成面团

• 5.趁面团醒发的时间，将花生碾碎

• 6.分30克小剂子

• 7.擀饼包馅

• 8.揉圆

• 9.压模

• 10.上锅蒸20分钟。

• 11.成品

• 12.再来一张

• 13.咬一口，有那种QQ弹的感觉，花生嚼起来香味十足

• 14.打包送人。