清蒸珍珠带鱼的做法

• 1.准备好新鲜的珍珠带鱼

• 2.将珍珠带鱼洗净，剪成一小段

• 3.将珍珠带鱼放入盆中，加入盐，料酒，姜片腌制20分钟

• 4.然后将鱼放入盆中，加入少许盐，料酒，姜片

• 5.上锅蒸15分钟即可

• 6.将蒸好的珍珠带鱼拿出，倒掉少许汤汁

• 7.淋上蒸鱼豉油，撒点葱花

• 8.将热油淋在鱼上，撒点枸杞