用料：
- 豇豆 300g
- 香肠 适量
- 火腿肠 适量
- 油 25g
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 五香粉 适量
- 味极鲜 一勺
- 姜 适量
- 干红椒 三个
- 线椒 一个
小贴士：
豇豆现在属于季节蔬菜，炒时可稍微煸的干一点，比较好吃
豇豆也可凉调，天气热时，凉调也很不错的
做法：
- 1. 准备所需材料，豇豆切段，火腿肠，香肠切片，线椒切斜刀，姜切丝，干红椒切条
- 2. 热锅倒油，油温五成热
- 3. 放入姜丝和干红椒炒香
- 4. 倒入香肠和火腿肠翻炒几下
- 5. 加入豇豆
- 6. 豇豆不太好熟，多炒一会儿，如怕糊锅，加少许热水
- 7. 最后加入盐，鸡精，五香粉，味极鲜翻炒均匀即可
- 8. 成品图