
用料:
- 青椒
- 红椒
- 香菇
- 腊肠
- 海虾
- 马苏里拉奶酪
- 橄榄油
- 胡椒粉
- 盐
- 白兰地酒(或料酒)
做法:
- 1. 将青椒、红椒、切成丁,香菇、腊肠切片,虾去虾线用盐和白兰地酒腌10分钟
- 2. 将米饭加入少许橄榄油、盐、胡椒粉拌匀。
- 3. 将青椒、红椒丁、腊肠放入焗碗内拌匀并加入少许盐
- 4. 将香菇马放上
- 5. 虾仁均匀的码放在上面
- 6. 马苏里拉奶酪均匀的浦在最上面(多少由自己的口味,不过本人觉得多放些才好吃)
- 7. 放入烤箱内180度15-20分钟烤制(根据自己的烤箱温度来订)
- 8. 叮,美味出炉了!快来享受吧!