湛江特色粽子

湛江特色粽子
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作者:*AYRZ宝宝

健康功效

糯米:补中益气

食材用料

哈喽叶 适量
去皮绿豆 适量
粽叶 适量
绳子 适量
盐,油,酱油 适量

湛江特色粽子的做法

  • 湛江特色粽子的做法图解1

    1.粽叶和绳子要洗好,用水煮20分钟

  • 湛江特色粽子的做法图解2

    2.糯米用水泡,最少两个小时,沥干水分

  • 湛江特色粽子的做法图解3

    3.五花肉切条,放盐,酱油调味

  • 湛江特色粽子的做法图解4

    4.绿豆泡软

  • 湛江特色粽子的做法图解5

    5.红豆泡软

  • 湛江特色粽子的做法图解6

    6.沥干水的糯米拿去炒,放盐油调味,变色即可

  • 湛江特色粽子的做法图解7

    7.哈喽叶洗好,切碎,跟糯米一起炒

  • 湛江特色粽子的做法图解8

    8.咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄

  • 湛江特色粽子的做法图解9

    9.準備好各种材料,就可以包粽子了

  • 湛江特色粽子的做法图解10

    10.步骤如下

小贴士

(1)粽子叶最好先煮,再洗,用干净的抹布擦(2)包的时候要用力包,不要留缝隙,否则煮的时候會米會漏出来(3)炒米的时候可以放多的油

本菜谱由*AYRZ宝宝上传

湛江特色粽子的家常做法

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