苦瓜酿

苦瓜酿
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作者:蓝姐

健康功效

苦瓜:养肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼

苦瓜酿的做法

  • 苦瓜酿的做法图解1

    1.把肉剁碎,

  • 苦瓜酿的做法图解2

    2.加入葱碎,酱油,精盐

  • 苦瓜酿的做法图解3

    3.加适量淀粉拌匀

  • 苦瓜酿的做法图解4

    4.苦瓜切段,挖出中间瓜芯

  • 苦瓜酿的做法图解5

    5.把整好的馅料塞进去,填平

  • 苦瓜酿的做法图解6

    6.平底锅放入食用油,依次放入填好的苦瓜,微火将两面煎八分熟

  • 苦瓜酿的做法图解7

    7.把大蒜拍碎,红椒切块,中火煸炒,放入适量水,蠔油,放入煎半熟的瓜酝闷三分钟

本菜谱由蓝姐上传

苦瓜酿的家常做法

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