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  • 用料:

  • 香肠  8条
  • 低粉  适量
  • 泡打粉  少许
  • 番茄沙司  少许
  • 奶油  适量
  • 食用油  适量
  • 沙拉酱  少许
  • 紫菜  少许

小贴士:

炸制的时候要注意油温,不能太高哦

做法:

  • 1. 香肠如图这样切一刀
  • 2. 翻过另一面切两刀
  • 3. 切成这样
  • 4. 低粉、番茄沙司、奶油混合成糊状
  • 5. 在香肠没切到的部位裹上面粉
  • 6. 热锅放入适量食用油烧至5成热,放入香肠炸制切开的部分翘起(就好像章鱼一样)
  • 7. 所有炸制金黄色后捞出沥干油分
  • 8. 用厨房纸巾吸干油分,用沙拉酱和紫菜做眼睛和嘴巴