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奶粉还原酸奶的做法

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  • 用料:

  • 全脂奶粉  150克
  •  600毫升
  •  50克
  • 酸奶发酵剂  10克
  • 各种水果  随意

小贴士:

用面包机程序发酵酸奶完成的,快捷方便,而且味道很正宗,喜欢吃水果酸奶,水果随意添加,也可直接喝原汁原味酸奶,都跟个人口味来定,食材供参考

做法:

  • 1. 准备食材,称重奶粉和白糖,清水放量杯称重,酸奶发酵剂备上
  • 2. 全脂奶粉和糖放入酸奶发酵桶
  • 3. 称量清水到入电水壶烧开
  • 4. 烧开水后稀释奶粉搅动匀,隔凉水迅速放入凉备用
  • 5. 没有热度放入酸奶发酵剂搅拌匀
  • 6. 放入面包机桶,设置程序酸奶发酵8小时
  • 7. 八小时后酸奶成型
  • 8. 倒入杯中盖上锡纸冰箱冷藏4小时口感最佳
  • 9. 果干切小碎粒(跟个人喜欢随意添加)
  • 10. 猕猴桃去皮切片备用(随意)
  • 11. 然后拿岀酸奶放上各种水果即可享用
  • 12. 成品摆放装饰