#六一快乐#松软肉包子

#六一快乐#松软肉包子
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健康功效

卷心菜:补虚
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

里脊肉 200g
鲜虾肉 适量
温水 适量
酵母 适量
适量
花椒面 适量

#六一快乐#松软肉包子的做法

  • #六一快乐#松软肉包子的做法图解1

    1.卷心菜用水焯一下切碎,里脊肉洗干净切碎,鲜虾去虾线切碎,葱姜切碎,放油,盐,葱姜,酱油,花椒面拌匀。

  • #六一快乐#松软肉包子的做法图解2

    2.发好的面分成小份,揉匀擀成皮,包成包子。

  • #六一快乐#松软肉包子的做法图解3

    3.包完包子。

  • #六一快乐#松软肉包子的做法图解4

    4.凉水下锅蒸,先小火5分钟,再大火15分钟。

  • #六一快乐#松软肉包子的做法图解5

    5.蒸好的包子。包子二次发酵非常好,没有褶子了!

小贴士

蒸包子的时候,先小火五分钟,有助于*次发酵,在大火蒸十五分钟即可!

#六一快乐#松软肉包子的家常做法

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