鸡腿:保护神经系统 土豆:和胃 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备两个鸡腿和配料,土豆
2.土豆去皮切块放碗里备用
3.鸡腿切块放料酒鸡粉红薯粉酱油红烧汁腌制一会
4.锅里倒入少许油和配料炒香放入鸡腿,
5.鸡腿爆炒后加入土豆块
6.倒入高压锅,煲7分钟
7.有点汤用红薯粉勾芡即可出锅,装盘
土豆用高压锅煲比较容易烂,腌制鸡腿可以用生粉,或者红薯粉代替,因为我们老家自己在磨红薯粉,就习惯用红薯粉勾芡了
花样食材 土豆的诱惑
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