发面糖饼

发面糖饼
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作者:惜缘

食材用料

植物油 适量
温水 适量
酵母 适量

发面糖饼的做法

  • 发面糖饼的做法图解1

    1.取适量面粉

  • 发面糖饼的做法图解2

    2.加入酵母

  • 发面糖饼的做法图解3

    3.倒入适量温水

  • 发面糖饼的做法图解4

    4.用筷子边搅边加水

  • 发面糖饼的做法图解5

    5.用手将面揉成团,发酵

  • 发面糖饼的做法图解6

    6.看看,这可真应那句话了,蒸蒸日上!呵呵,面发的都涌出盆啦

  • 发面糖饼的做法图解7

    7.将发酵的面倒入案板上

  • 发面糖饼的做法图解8

    8.揉好后,醒面15~20分钟

  • 发面糖饼的做法图解9

    9.将面团切成小剂子

  • 发面糖饼的做法图解10

    10.擀成里厚四周薄的面皮

  • 发面糖饼的做法图解11

    11.放入适量白砂糖

  • 发面糖饼的做法图解12

    12.包成包子状

  • 发面糖饼的做法图解13

    13.用手压扁!锅中热油,放入糖饼,慢慢煎,两面煎制金黄色即可(这步步骤图忘记拍了,就算我不拍,大家也都知道怎样做哦)

  • 发面糖饼的做法图解14

    14.装盘!是不是很漂亮呢

小贴士

白砂糖里可加少许面粉,食用起来既方便,又不会将糖汁流出来滴到身上哦!

本菜谱由惜缘上传

发面糖饼的家常做法

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