韭菜:散瘀 鸡蛋:润燥
1.买好的饺子皮,制作陷肉,韭菜,鸡蛋加入盐,鸡精粉,五香粉香油搅拌均匀,在做汁子,辣椒油,盐,鸡精粉,醋,生抽,香油,芝麻,葱,搅拌
2.开始包,包锅贴把上边的边缘捏着就行,留两边小口,如图所示
3.电饼铛放油,放锅贴,进行煎
4.底面剪金黄,想吃脆的就翻过面在煎一会,
5.出锅喽
6.成品
电饼铛油放多一点,不易糊锅,
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